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Un paradiso culinario
SULLE COLLINE
Dalle bistecche di prima scelta alle prelibatezze fatte in casa

Benvenuti nel paradiso culinario di Kopa, dove si intrecciano i sapori della tradizione, degli ingredienti locali e della cucina moderna.


I nostri ristoranti offrono una varietà di delizie gourmet per soddisfare anche i palati più esigenti. ‍RistoranteGorski rajIl Gorski raj è la destinazione giusta per gli amanti della carne di qualità, in particolare delle bistecche. La nostra filosofia farm-to-table si riflette in ogni piatto. La nostra specialità sono le bistecche di manzo stagionate a secco della fattoria Paradiž, che pascolano liberamente sulle pendici del Pohorje.


Oltre alle bistecche, offriamo anche altre specialità di carne, il tutto completato da una carta dei vini accuratamente selezionata, con particolare attenzione ai vini della regione di Goriška brda.Ristorante Pr' ZajcuProprio accanto alle piste da sci, il ristorante Pr' Zajcu è ideale per uno spuntino veloce e gustoso tra un'attività e l'altra. È famoso per le sue pizze, tra le quali spiccano quelle con i nomi dei monumenti locali. Non perdetevi i loro deliziosi hamburger, tra cui lo Zajc burger con carne di manzo stagionata.


Per i gruppi più numerosi, sono disponibili vassoi gourmet.Ristorante Pr' GrmovšekLa casa di Grmovšek ospita un ristorante rinomato per i suoi autentici sapori locali. Qui troverete piatti sloveni e regionali preparati con ingredienti freschi e locali. Dalla gajba di Grmovšek con prelibatezze fatte in casa ai piatti classici come il fegato di vitello e gli stufati fatti in casa, ogni boccone è un viaggio nel cuore della cucina slovena.

Che siate alla ricerca di una superba delizia culinaria, di un boccone veloce tra un'attività e l'altra o di prelibatezze fatte in casa in un'atmosfera accogliente, i nostri ristoranti a Kope ne hanno per tutti i gusti. Venite a concedervi un piacere culinario circondati dalla splendida natura del Pohorje!